Jedi kao revolucionar/ka!
Bez ubijanja i iskorišćavanja životinja.
Događaj je namenjen svima koji žele da probaju raznolika veganska jela, da se priključe zajedničkoj pripremi veganske hrane, saznaju više o veganstvu i pravima životinja, susretnu se i razgovaraju s ljudima sa kojima će sesti za isti sto.
Ideja zajedničke veganske večere jeste stvoriti neku vrstu društvenog prostora u kom su svi jednaki, kreirati prostor solidarnosti. U ovom prostoru briše se granica između organizatora i posetioca, i između njih se gradi aktivističko savezništvo. To je mesto koje prožima i stvara svaki pojedinačni rad. Kako će da izgleda, zavisi od svih nas.
Šta je Otvorena kuhinja?
Otvorena kuhinja CK13 je samoorganizovana, samoodrživa, aktivistička i neprofitna kuhinja. Promoviše veganstvo kao etički, ekološki i ekonomski prihvatljiv način ishrane, solidarnost i zajedničke večere nasuprot brzim i otuđenim obrocima.
Kako funkcioniše?
Otvorena kuhinja CK13 funkcioniše kao kolektiv unutar Omladinskog centra CK13, otvorene i nehijerarhijske strukture. Rad Otvorene kuhinje se bazira na volonterstvu i donacijama. Obroci imaju preporučenu cenu, a prikupljen novac ulaže se u nabavku materijala za pripremu hrane i neophodna sredstva za rad. Ostavljanjem preporučenog, većeg ili manjeg iznosa, pomažete opstanak Otvorene kuhinje.
Ako dolaziš na Zajedničku vegansku večeru – poštuj principe njenog funkcionisanja.
BUDI SOLIDARAN – Neka vaše porcije budu odmerene tako da hrane bude dovoljno za sve. Solidarnost je spona koja ujedinjuje ljude i protivna je ideji moći i dominacije.
NE OSTAVLJAJ HRANU U TANJIRU – Ne bacaj hranu, pojedi je!
Rasipanje hrane je društveno, moralno i ekonomski neprihvatljivo, i u suprotnosti sa principima Otvorene kuhinje CK13.
Svake godine se u svetu baci ili propadne 1,3 milijarde tona hrane ili trećina ukupne globalne proizvodnje, dok 900 miliona ljudi širom sveta pati od gladi, pothranjenosti ili nema osiguranu ishranu.
POSPREMI ZA SOBOM – Ne ostavljaj prljavo suđe za sobom, operi ga!
Otvorena kuhinja CK13 ne funkcioniše kao servis ili restoran, već kao aktivistička kuhinja, zahvaljujući volonterskom angažmanu. Aktivistička znači da zajednički održavamo njen rad i promovišemo njene principe.
DONIRAJ – Podrži ideju u kojoj i sam/a sudeluješ!
Otvorena kuhinja CK13 održava svoj rad zahvaljujući donacijama.
Naša preporučena donacija služi kao vodič – ko ima manje, može dati manje; oni koji imaju više, mogu dati malo više. Donacija se zasniva na poverenju, zavisno o samoproceni i finansijskim mogućnostima svakoga od nas, ali novac nije prepreka da bi se jelo u Otvorenoj kuhinji, jer hrana mora biti dostupna svima bez obzira na finansijsku moć.
* Želiš da se priključiš kolektivu Otvorene kuhinje CK13? Poziv za nove volontere je uvek otvoren! Pronađi nas na sajtu CK13, FB stranici Otvorene kuhinje CK13 ili sredom na Zajedničkoj veganskoj večeri.
